Brunch autour d’Hautes Perchées avec Maurin Ollès
Partagez un moment privilégié avec l’un de nos artistes associés, Maurin Ollès, autour d’un brunch convivial !
Pensé comme un temps d’échange intimiste, ce rendez-vous réunit un petit groupe de personnes pour découvrir de manière informelle les coulisses de sa création Hautes Perchées. Entre deux bouchées, Maurin Ollès reviendra sur son parcours, ses inspirations, ses choix artistiques et la genèse de son spectacle. Une occasion rare de rencontrer l’artiste autrement, d’échanger librement et de poser toutes vos questions dans une atmosphère chaleureuse et détendue. Un moment à la croisée du partage, de la création et de la gourmandise !
Salé froid :
– Tartare de saumon
– Brunoise de tomate et avocat
– Salade de lentilles
– Salade de quinoa
Salé chaud :
– Gratin de pommes de terre
– Brouillade d’œufs
– Pommes de terre rissolées
– Saucisses de volaille et de porc
Fruits & desserts :
– Carrot cake
– Tartes fines
– Crêpes
– Brioches perdues
– Suprêmes d’agrumes
– Pommes et bananes
Boissons :
– Jus d’orange ou de pommes
– Café ou thé
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